AUTORIDAD EUROPEA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA, EFSA: ESTRATEGIA 2027 DE LA EFSA: CIENCIA, SEGURIDAD ALIMENTARIA Y SOSTENIBILIDAD.
Por: Carlos A. FERREYROS SOTO Doctor en Derecho Universidad de Montpellier I Francia. cferreyros@hotmail.com RESUMEN El presente documento llega en un momento histórico para la EFSA: en 2021 entró en